空豆は綺麗な翡翠色が鮮やかで初夏を思い起こします。
さやが天に向かって伸びることから　“空豆”　鮮度が命の空豆を焼くことで水分を飛ばし豆の甘味・旨みを引き出します。
是非、春を味わってください。
※季節限定のメニューになります。