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お世話様でございます。ゴールデンウィーク中は臨時休業でございます。

「日本橋かぶき」でございます。

皆様には日頃から大変お世話になっております。皆様、ゴールデンウィークはお出かけのことと存じます。くれぐれも、新型コロナに感染しないようにお気を付けください!!

 

当店、ゴールデンウィークの営業ですが、4月29日より5月5日まで臨時休業とさせて頂きます。5月6日より通常通りの営業再開でございます。宜しくお願い申し上げます。

4月のおすすめメニューを更新! 今月のNo.1は「鰯のなめろう」!!

4月のおすすめメニュー

もうすっかり春ですね。皆さんいかがお過ごしでしょうか。

4月のおおすすめのメニューは、「鰯のなめろう」です。
当店の自慢の一品です。

新鮮な鰯に胡麻、葱、味噌で出刃で叩き上げます。

 

その他のおすすめメニューは以下をご覧ください。

うるめいわし

いわし明太子焼き

つみれポン酢

つみれ焼き 一本

人気のメニュー

人気のメニューは活)いわし刺身です。
店内の水槽に泳いでいる鰯をその場でさばいて、ご提供いたします。
活鰯の生臭さのなさに驚きを隠せない逸品でございます。
新鮮ないわしのお刺身をご堪能ください。

その他の人気のメニューは以下をご覧ください。

いわしねぎ(揚げ物)

いわし茶漬

活あなご天ぷら

山芋いそべ揚

まん延防止解除ですが営業時間短縮で営業致します。

東京都は17日、重点措置が解除される22日以降は、飲食店などに対する営業時間の短縮要請を解除すると発表致しました。私たち飲食店が待ちに待ったまん延防止が解除されました。

されましたが、「日本橋かぶき」では、平日の営業時間を11:00~14:00 夜は、16:30~23:00(ラストオーダー22:30)土曜日の営業は、16:00~21:30(ラストオーダー21:00)とさせて頂きます。

今後とも宜しくお願い申し上げます。

3月のおすすめメニューを更新! 今月のNo.1は「いわし天ぷら」!!

3月のおすすめメニュー

だんだん暖かくなってきましたね。いかがお過ごしでしょうか。

3月のおおすすめのメニューは、「いわし天ぷら」です。
鰯と油って意外と合うんですよ!
ですから天ぷらにしてレモンを絞って召し上げってみてください。

その他のおすすめメニューは以下をご覧ください。

いわし煮つけ

いわし昆布〆

活)いわし刺身

いわし塩焼

人気のメニュー

人気のメニューは岩のり豆腐です。
当店開店当時から続いている定番メニューの一つです。
この岩のり豆腐を目当てにご来店頂いているお客様が沢山おられます。
お勧めメニューのひとつです。

その他の人気のメニューは以下をご覧ください。

いわし煮つけ

いわし唐揚げ

つみれポン酢

活)いわし刺身

2月のおすすめメニューを更新! 今月も当店自慢の「つみれ鍋」です!!

2月のおすすめメニュー

寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。

2月のおおすすめのメニューも、当店自慢「つみれ鍋」です。
寒~~い日には、当店の「つみれ鍋」はお墨付きですから。

というのは、以前宮城野親方がご来店いただいたときに、「ここのつみれ鍋は本当に美味しい!! うちの部屋のちゃんこ鍋鍋よりもの美味しい!!」と絶賛していただいたんですよ!!

これ本当の本当の話です。

その他のおすすめメニューは以下をご覧ください。

いわし唐揚げ

いわし梅しそ叩き

つみれポン酢

つみれ蓮根揚げ

人気のメニュー

人気のメニューは活)いわし刺身です。
店内の水槽に泳いでいる鰯をその場でさばいて、ご提供いたします。
活鰯の生臭さのなさに驚きを隠せない逸品でございます。
新鮮ないわしのお刺身をご堪能ください。

その他の人気のメニューは以下をご覧ください。

いわし昆布〆

いわし煮つけ

つみれ焼き

つみれ鍋 二人前~

1月のおすすめメニューを更新! 今月もNo.1は「つみれ鍋」!!

1月のおすすめメニュー

新年あけましておめでとうございます。

1月のおおすすめのメニューも、引き続き絶品「つみれ鍋」です。
忘年会も終わり、新年会のシーズンとなりました。
まだまだ寒い冬が続きますが、ご来店の際は是非ご注文下さい。

その他のおすすめメニューは以下をご覧ください。

いわし昆布〆

いわし煮つけ

つみれ蓮根揚げ

つみれポン酢

人気のメニュー

人気のメニューは変わらず「岩のり豆腐」です。
当店開店当時から続いている定番メニューの一つです。
この岩のり豆腐を目当てにご来店頂いているお客様が沢山おられます。
お勧めメニューのひとつです。

その他の人気のメニューは以下をご覧ください。

活)いわし刺身

いわしチーズフライ

つみれ鍋 二人前~

さつま揚げ

年末年始の営業をお知らせいたします。

皆様に大変ご贔屓頂きまして誠にありがとうございます。

「日本橋 かぶき」でございます。

本年度末の営業ですが、年末は12月30日(木)とさせて頂きます。

年明けは、1月5日(火)からの営業とさせて頂きます。

宜しくお願い申し上げます。

12月のおすすめメニューを更新! 今月のNo.1も「つみれ鍋」!!

12月のおすすめメニュー

今月のおおすすめのメニューも、絶品「つみれ鍋」です。
いよいよ忘年会シーズンとなりました。
身も心も温まる冬のシーズンNo.1メニューです!ご来店の際は是非ご注文下さい。

その他のおすすめメニューは以下をご覧ください。

岩のり豆腐

いわし茶漬

つみれ汁

いわしチーズフライ

人気のメニュー

人気のメニューは「岩のり豆腐」です。
当店開店当時から続いている定番メニューの一つです。
この岩のり豆腐を目当てにご来店頂いているお客様が沢山おられます。
お勧めメニューのひとつです。

その他の人気のメニューは以下をご覧ください。

つみれ鍋 二人前~

つみれ蓮根揚げ

いわし昆布〆

いわし塩焼

11月のおすすめメニューを更新! 今月のNo.1は「つみれ鍋」!!

11月のおすすめメニュー

今日はとても寒いですね。もう鍋の季節です。
今月のおおすすめのメニューはもちろん、絶品「つみれ鍋」です。
冬のシーズンNo.1メニューです!ご来店の際は是非ご注文下さい。

その他のおすすめメニューは以下をご覧ください。

いわし竜田揚げ

めざし

つみれ天ぷら

岩のり豆腐

人気のメニュー

人気のメニューは「活)いわし刺身」です。
店内の水槽に泳いでいる鰯をその場でさばいて、ご提供いたします。
活鰯の生臭さのなさに驚きを隠せない逸品でございます。
新鮮ないわしのお刺身をご堪能ください。

その他の人気のメニューは以下をご覧ください。

つみれ蓮根揚げ

いわし明太子焼き

いわし煮つけ

いわし梅しそ叩き

緊急事態宣言が解除されました。 今月のNo.1は「いわし煮つけ」!!

10月のおすすめメニュー

緊急事態宣言がやっと解除されました。やっとですよ!!

解除されましたが、また、第6派がやって来ての緊急事態宣言は止めて欲しいところです。

 

もうすっかり秋になりましたね。

10月のおおすすめのメニューは、いわし煮つけです。
定番中の定番メニュー。
鰯の頭を取り除きよく水洗いして水煮にしてから出汁で梅干を入れてコトコト骨が柔らかくなるまで長い時間をかけて作る手間がかかった逸品です。

その他のおすすめメニューは以下をご覧ください。

いわしねぎ(揚げ物)

いわし竜田揚げ

いわし唐揚げ

いわしチーズフライ

人気のメニュー

人気のメニューはいわし丸干(1本)です。
マイワシを焼くのが鰯の丸干です。
熱々をハフハフしながら召し上がってください。

その他の人気のメニューは以下をご覧ください。

いわし塩焼

活)いわし刺身

つみれ天ぷら

つみれポン酢